Echt gut Mann, ist das lecker. Da läuft einem ja Richtig das Wasser im Mund zusammen, scheinst vom Grillen echt was zu verstehen. Hm …
Das Steak vorne rechts sieht aus, als wenn sich darauf eitriger Schleim befindet. :P
Man könnte es auch „Knoblauchmarinade“ nennen und anmerken, dass das Steak noch nicht fertig war ;-)
Allso mal ehrlich, der eitrige Schleim würde mich weniger stören, dann schon mehr ,daß das Fleisch ziemlich kräftig durchwachsen ist, ist halt Geschmacksache.
Alles eine Frage dessen, wie lange man das Fleisch auf dem Grill lässt und das hier war schon okay (und ich steh auch nicht auf durchwachsen), aber bei Schweinenackensteaks ist man da meistens relativ eingeschränkt.
Echt gut Mann, ist das lecker. Da läuft einem ja Richtig das Wasser im Mund zusammen, scheinst vom Grillen echt was zu
verstehen. Hm …
Das Steak vorne rechts sieht aus, als wenn sich darauf eitriger Schleim befindet. :P
Man könnte es auch „Knoblauchmarinade“ nennen und anmerken, dass das Steak noch nicht fertig war ;-)
Allso mal ehrlich, der eitrige Schleim würde mich weniger stören, dann schon mehr ,daß das Fleisch ziemlich kräftig
durchwachsen ist, ist halt Geschmacksache.
Alles eine Frage dessen, wie lange man das Fleisch auf dem Grill lässt und das hier war schon okay (und ich steh auch nicht auf durchwachsen), aber bei Schweinenackensteaks ist man da meistens relativ eingeschränkt.